Quatre quarts

Gâteau incontournable le quatre-quarts est composé de 4 ingrédients principaux en quantités égales qui représentent donc chacun un quart du gâteau. Un quart d'oeuf, un quart de farine, un quart de beurre et un quart de sucre. Un quatre-quarts de taille moyenne est réalisé avec 2 œufs. Sachant qu’un œuf de taille moyenne a une... Lire la suite →

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